网购自产蜂蜜真假难辨
九江新闻网讯(记者 商乐)前几年,经常可以看到路边有小贩出售自产蜂蜜、蜂王浆,不少人都相信,自产自销的新鲜蜂蜜肯定是纯天然不掺假的。随着网购的发达,这一现象也蔓延到了网店上,这样的自制食品真的能让人安心吗?
市民何小姐一直有早起喝一杯蜂蜜水的习惯,家里的蜂蜜是断不了的。可超市里的蜂蜜总让她觉得不是特别地道,某次网购时,看到网上有不少打着农家自产自销旗号的蜂蜜在售卖,何小姐动了心。很多店都说自己的蜂蜜是农家自产自销的,还会配上一些养蜂人的图片,我觉得看着还挺可信的。何小姐说,为了怕买到假蜂蜜,她特意挑选了中等价格、60元/斤的农家自产蜂蜜。但拿回来一尝,还是觉得味道有些怪怪的,粘稠度差,吃起来只甜不香。
九江晨报记者在某电商平台搜索农家自产蜂蜜,有1万多件产品,价格从几元到上百元一斤不等。在这些蜂蜜的页面上,都会写着是养蜂人自产自销的蜂蜜。市民王阿姨也曾经在路边买过蜂蜜,大概是去年吧,当时买的是十几元一斤。但是喝起来觉得不像是纯蜂蜜。因为真假难辨,王阿姨之后还是在超市里买品牌蜂蜜。超市里一般一斤装的蜂蜜是20多元,虽然也怀疑不是百分百纯蜂蜜,但是毕竟是经过质量检查的,还是更安全一些。
这些农家自产自销的蜂蜜属于农产品,路边或者网上购买比较难以监管,真假难辨。市工商局食品科工作人员告诉记者,一般进入超市或商店中正规售卖的带包装的蜂蜜,都会在上面标明产地、成分、日期等相关信息,在食用安全上是有保证的。而农家自产自销蜂蜜一般都是裸装出售,如果消费者要购买这类产品的话,最好到有正规资质和营业执照的合作社进行购买。如果是在网上购买此类产品,则应要店家出示产品的正规检验报告等。
此外,记者了解到,一些市民认为,农家自产自销的新鲜蜂蜜营养价值更高,但购买这类自产蜂蜜也存在一定的风险。蜂产品一般要经过精细过滤、消毒灭菌等多重加工工序才能食用。而自产蜂蜜采集未经过筛选,生产过程没有严格的国家标准限制,所以对于这类蜂蜜还是要慎买慎食。
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