天价榨菜卖2200涪陵意欲何为

近日，涪陵榨菜做了一件出位之举，为其新推出的2200元一盒（600克）的沉香榨菜竞标经销权，还请了乌江榨菜的代言人张铁林来助阵，最终由重庆一家公司以100.777万元拍得全国经销权。这2200元一盒的沉香榨菜今年起要每年发售5000盒，选用的原料青菜头被称为“钻石青菜头”；辅以巴国古法纯手工腌制，3年才能酿成，极品要用8年。

不仅如此，中信证券(600030)食品饮料行业的分析师黄巍还将此视为“重大事项”，特意发表了一篇名为“推高端产品拉升企业形象”的研究报告。对于天价榨菜，有投资者在该股的股吧中惊呼，“难道这也算榨菜中的LV”，“LV算什么，两包榨菜而已”、“分明与抗通胀做对”、“IPO圈了钱就去搞这种东西吗”，也有人调侃“要拿什么样的泡饭去配2200元的榨菜？”

其实，早在2007年涪陵榨菜就已首次推出过沉香榨菜，当时的售价是2000元一盒，只是当时涪陵榨菜尚未上市，大众对通胀也不如当下这么敏感，因而，未引起如此大的争议。

整合做高端炒作味太浓

去年起，涪陵榨菜就已经抬高了“眼光”，该公司在2010年年报中称，“优化了19只中高端产品，整合砍掉了7只中低端产品”，“2011年拟开发听装高端涪陵榨菜产品”。这2200元一盒的沉香榨菜，是其目前最高端的产品了，与该公司主打的一两块钱一包的乌江榨菜真可谓云泥之别，自然引发争议。

但客观分析，不排除这是涪陵榨菜方面刻意的炒作。首先要看这“沉香榨菜”的成本，由于是全手工制作，就算腌制程序再怎么复古与复杂，也不太会涉及什么高额的设备投资，总体资金投入应该不多。而且，涪陵榨菜董事长周斌全在面对媒体时承认“包装很贵”，“一盒沉香榨菜成本会很高，但利润也很高，不好说得太具体”。他还很“豪气”地表示，“我们是将沉香榨菜当成一张文化名片在打造”，“我们榨菜也要打造高端产品，塑造企业形象，这样看，价格其实不是问题了”。

而中信证券分析师黄巍的报告虽然是因该天价榨菜而发，但其给出的“推荐”评级与此前一致，并不是因高价榨菜而上调。昨天，天价榨菜事件并没有涪陵榨菜的股价构成多大的影响，其股价仍在上市以来的低位附近，收盘小涨1.43%，报收于19.17元，成交与上周五基本持平。

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